一、行程概览与交通建议
推荐天数：4天3夜深度游
主要目的地：汕头市、潮州市、揭阳市（可选）
从新竹出发交通：
- 方案A：飞机+高铁 新竹→桃园机场→飞往厦门高崎/揭阳潮汕机场→转乘高铁至汕头站
- 方案B：全程高铁 新竹→台北→深圳北→换乘厦深高铁至潮汕站（约5-6小时）
- 当地交通：建议租车自驾或使用滴滴/包车，灵活穿梭城乡
二、每日行程规划
第一天：汕头老城寻味
- 上午：抵达后入住汕头小公园附近酒店，参观小公园亭、中山纪念亭骑楼群
- 午餐：福合埕牛肉丸（推荐手捶牛肉丸、牛筋丸汤）
- 下午：西堤公园看礐石大桥，参观汕头开埠文化陈列馆
- 晚餐：富苑饮食体验潮汕打冷（生腌蟹、卤水拼盘）
- 夜宵：龙眼南路桂园白粥配杂咸小菜
第二天：潮州古城文化日
- 上午：乘车至潮州（约1小时），游览广济桥（启闭式古桥）
- 午餐：官塘兄弟牛肉火锅（现切牛肉配沙茶酱）
- 下午：牌坊街漫步，参观开元寺、己略黄公祠木雕
- 晚餐：老彬蚝烙、胡荣泉鸭母捻
- 夜晚：广济桥灯光秀（20:00开始）
第三天：深度体验与手工艺
- 上午：龙湖古寨（宋代格局古村落）或陈慈黉故居（岭南第一侨宅）
- 午餐：澄海狮头鹅卤水饭
- 下午：体验工夫茶道，参观陶瓷作坊（枫溪陶瓷）
- 晚餐：潮州私房菜（尝试反沙芋头、护国菜）
第四天：自然景观与返程
- 上午：南澳岛一日游（青澳湾、风力发电场）或礐石风景区
- 午餐：南澳岛海鲜大排档（紫菜炒饭、清蒸鱿鱼）
- 下午：购买手信（佛手老香黄、朥饼、牛肉丸真空装），前往机场/高铁站返程
三、特色体验与贴士
- 美食重点：牛肉火锅（匙柄、吊龙部位最嫩）、粿条汤、甘草水果、砂锅粥
- 文化体验：观看潮剧片段、学习工夫茶二十一式、欣赏潮绣技艺
- 住宿推荐：汕头可选国际连锁酒店，潮州建议住古城内精品客栈
- 最佳季节：10月至次年4月（避开湿热夏季）
- 预算参考：人均约8000-12000新台币（含交通、住宿、餐饮）
四、注意事项
- 潮汕方言难懂，建议准备好翻译APP或请本地向导
- 部分老字号需提前预约或排队，建议错峰用餐
- 尊重宗祠文化，参观时保持安静
- 自驾需注意摩托车与行人交通习惯